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食品廠地面油污的衛生和安全管理
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2013-7-30
為了提高食品質量的衛生和安全管理意識，糧油加工廠應該對榨油、煉油、浸出車間的墻壁、車間周圍及地面進行了硬質化處理和日常清洗（高效地面油污清洗劑），操作人員也應該有安全衛生意識。地面油污要清洗（高效地面油污清洗劑），雙手干凈要時刻注意（抗菌洗手液）。有很多榨油車間由于修建多年，在長年日曬和風吹雨打過程中，地面損壞嚴重，使表面產生了嚴重的泥土，灰塵，按食品質量安全有關標準規定。這種出現安全衛生質量的工廠，應從產品質量安全關出發，對各車間地面、廠區地面等部位場所進行清潔衛生（高效地面油污清洗劑）、設備（設施）維護保養（機械設備清洗劑）和完善各項生產記錄工作。切實將年審工作作為提高企業管理水平，完善生產條件，提高產品質量的切入點，為食品的健康，生產的安全，品質的提升做好充分的工作。
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